ตีนไก่ยังเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี

โดย: พี่ไข่นุ้ย [IP: 173.239.196.xxx]

เมื่อ: 2023-06-01 12:16:18

ตีนไก่ยังเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี (วิตามินบี 9) ซึ่งช่วยในการสังเคราะห์ DNA และช่วยป้องกันความผิดปกติของการคลอดบุตร ตีนไก่ ปริมาณไขมันส่วนใหญ่มาจากผิวหนังซึ่งถูกเอาออกเพื่อปรุงอาหาร ตีนไก่ให้โปรตีนในรูปของคอลลาเจนและไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุบางชนิด